Le sirop de malt pour boissons sans ou à faible teneur en alcool

Naturellement sucré et doté d’une acidité équilibrée, notre sirop de malt est faible en sucre, riche en fibres et source de protéines. Sans sucres ajoutés, additifs artificiels ni conservateurs, il offre une formulation clean label avec un minimum d’ingrédients. Le sirop de malt possède également un remarquable potentiel prébiotique. Prêt à l’emploi, sans étape de brassage ni de fermentation supplémentaire, il s’intègre en toute simplicité dans les boissons plates comme pétillantes.

Quel que soit le profil aromatique recherché, notre sirop de malt s’adapte à vos besoins. Nous travaillons avec nos clients pour concevoir l’ingrédient idéal selon leurs exigences. Cela inclut des solutions d’ingrédients pour boissons maltées aromatisées ainsi que des applications comme les thés glacés maltés et les boissons axées sur le bien-être.

Disponible en format concentré, notre sirop de malt facilite une production à grande échelle, avec une qualité constante et des arômes préservés dans toutes vos boissons maltées.