AU COEUR DES BIÈRES ET DES WHISKIES DU ROYAUME-UNI

Royaume-Uni | Fondée en 1823

Depuis deux siècles, Bairds Malt porte fièrement l’héritage du maltage britannique avec une profonde certitude. Les grands whiskies et les grandes bières naissent d’un malt d’exception.
En partenariat avec plus de 800 agriculteurs britanniques via Scotgrain Agriculture, notre filière interne d’orge brassicole, Bairds Malt sécurise un approvisionnement constant en orge de qualité, fruit du terroir et du climat singulier de la côte est du Royaume-Uni.
Ces précieux ingrédients sont maltés pour donner naissance à des whiskies de single malt renommés, tandis que notre Maris Otter apporte aux ales britanniques authentiques leurs notes biscuitées et douces caractéristiques.
En combinant les traditions ancestrales du maltage avec l’innovation moderne, nous fournissons aux distillateurs et brasseurs du monde entier des malts britanniques de haute qualité, salués pour leur excellence.

Bairds Malt et Scotgrain Agriculture travaillent en étroite collaboration au sein d’une filière intégrée reliant directement les producteurs d’orge aux brasseurs et distillateurs, au Royaume-Uni comme à l’international. En combinant expertise agronomique, relations durables avec les agriculteurs, essais variétaux rigoureux et contrôle qualité de bout en bout, nous garantissons un approvisionnement constant en orge brassicole durable et de haute qualité.
Ce partenariat de proximité offre plus de sécurité aux producteurs, une meilleure régularité pour les clients et des progrès concrets en matière de durabilité.