Qui sommes-nous ?

Nous sommes le premier malteur mondial. Forts de 35 malteries réparties dans 20 pays, nous sommes nés en 2024 de la fusion de deux géants du secteur, l’australien United Malt Group et Malteries Soufflet, devenant ainsi le premier fournisseur de malt au monde.

Notre activité

Présente en Europe, en Asie, en Afrique, en Australie et sur le continent américain, notre entreprise internationale de maltage produit chaque année 3,6 millions de tonnes de malt.

Cette activité repose sur l’engagement de plus de 2 200 collaborateurs, qui développent des solutions maltées durables pour répondre aux besoins de nos clients, de nos partenaires et des communautés où nous sommes implantés, et toujours dépasser leurs attentes.

Un riche héritage

L’aventure Soufflet Malt s’écrit depuis le XIXe siècle. Certaines de nos marques accompagnent les brasseurs et distillateurs depuis plus de 200 ans, bien avant que le maltage ne devienne une industrie mondiale. Cet héritage profond est le socle de la confiance que nos clients nous accordent, et l’exigence à laquelle chacun de nos collaborateurs s’engage au quotidien. Aujourd’hui acteur mondial de référence dans le secteur du malt, nous avançons avec un profond respect pour la terre et celles et ceux qui la cultivent.

Notre vision

Libérer le pouvoir du malt

Nous croyons que le malt est un catalyseur. Élaboré avec passion et savoir-faire, il rehausse la valeur des produits d’aujourd’hui et inspire l’avenir de notre secteur.

Chez Soufflet Malt, notre métier va bien au-delà de la transformation des céréales en malt. Grâce à notre expertise et notre capacité d’innovation, nous unissons nos forces pour en libérer tout le potentiel.

Notre mission

Notre passion : être à l'avant-garde des solutions maltées durables.

Ancrés dans nos territoires, présents partout dans le monde, nous travaillons au plus près des agriculteurs et accompagnons des clients aux profils toujours plus variés, dans l’alimentation et les boissons ou bien d’autres secteurs. C’est cette proximité, à la fois locale et internationale, qui nous permet de jouer un rôle de trait d’union dans la filière.

Aux côtés de nos clients, nous créons des produits sur mesure et de haute qualité qui offrent une valeur unique aux consommateurs du monde entier.

Nos valeurs

Nous pensons l’innovation de produits qui répondent aux besoins de milliers de clients dans le monde. Pour y parvenir, nous nous appuyons sur une culture qui nous est propre, portée par des valeurs claires. Ces valeurs disent qui nous sommes, orientent nos décisions et inspirent la qualité des liens que nous entretenons, avec nos équipes comme avec nos clients, nos partenaires et les communautés où nous sommes implantés.

Cultiver une collaboration agile

Pour y parvenir, nous formons une équipe unie autour d’une vision commune.

Passion pour l'innovation

Le développement durable nous inspire dans nos recherches de
solutions novatrices et transformatrices.

Se montrer responsable

La confiance est une valeur essentielle, notre réputation repose sur le respect de nos engagements.

Valoriser nos différences

La diversité est au coeur de notre identité, et nous cultivons le pouvoir de la différence.

Nos clients

Plus qu’un groupe mondial spécialisé dans le malt, nous formons un lien essentiel entre les agriculteurs et les brasseurs, distillateurs et artisans du monde entier, et désormais également avec les producteurs de l’industrie agroalimentaire et des boissons qui partagent notre passion pour cet ingrédient naturel, nutritif, polyvalent et durable.

Sharing expertise over finished beer reflects the close partnerships a global malt group builds with brewers to deliver exceptional malt performance.
Tout voir

Un socle d'excellence

Nous sommes fiers d’appartenir au groupe InVivo, l’un des leaders européens du secteur agricole, qui rassemble quatre pôles d’activité : le négoce, l’agriculture, l’agroalimentaire et la distribution.Logo Invivo

Notre histoire

United Malt
Malteries Soufflet
1832-1934

Nos marques fondatrices voient le jour en Amérique du Nord, au Royaume-Uni et en Australie il y a plus d’un siècle.

Bairds Malt (Royaume-Uni) – 1832
Canada Malting (Canada) – 1902
Barrett Burston Malting (Australie) – 1912
Great Western Malting (États-Unis) – 1934

1953

Soufflet se lance dans le maltage

Jean Soufflet inaugure l’épopée du groupe à la Grande Malterie de Nogent-sur-Seine, en France.

1954 -1994

L'ancrage français

Nous étendons notre empreinte avec la construction de nouvelles malteries à Nogent-sur-Seine et Strasbourg puis l’acquisition des Malteries Franco-Belges

1989-1995

Une expansion mondiale

Canada Malting acquiert Great Western Malting, Bairds Malt, Barrett Burston et Canada Malting. Toutes les marques rejoignent le groupe.

1998 – 2016

L'accélération internationale

Notre réseau mondial s’étend avec l’implantation de malteries dans douze pays (Pologne, Hongrie, Slovaquie, Roumanie, Ukraine, Kazakhstan, Allemagne, R.-U., Bulgarie, Russie, Brésil, Inde). Le groupe intègre également Tchecomalt (R. tch.) en 2002 et Durst Malz (All.) en 2011.

2017-2020

Création de United Malt Group

Barrett Burston rachète Cryer Malt (2017). United Malt Group est créé (2020).

2021

Acquisition de Malteries Soufflet par Invivo (2021)

Nous faisons l’acquisition du malteur belge Malterie du Château (1868)

2023

Nouvelle dimension mondiale

Nous faisons l’acquisition de United Malt Group

2024

Soufflet Malt

Deux siècles d’héritage convergent.
Un leader mondial du malt durable est né.