Atteindre l'excellence environnementale

La préservation de l’environnement est au cœur de nos priorités. C’est également une exigence croissante de la part de nos parties prenantes et de la société dans son ensemble. À travers ce pilier, notre ambition est de produire des résultats positifs pour l’environnement et d’accompagner notre chaîne de valeur sur cette même voie.

Notre approche

  1. Aerial view of large malthouse with a large solar panel installation owned by Soufflet Malt, a company supporting regenerative agriculture.

    Décarboner nos activités

    Notre stratégie de réduction des émissions liées à l’énergie s’articule autour de la baisse de notre empreinte directe, du recours croissant aux énergies renouvelables et de la gestion responsable de nos émissions résiduelles. Nous investissons dans des technologies comme la cogénération et la récupération de chaleur perdue, qui soutiennent la réduction des émissions sur le long terme.

  2. Water treatment infrastructure helps preserve natural resources while supporting regenerative agriculture practices across the manufacturing site.

    Réduire notre empreinte hydrique

    Notre stratégie de gestion de l’eau s’articule autour d’un engagement clair pour diminuer notre intensité de consommation tout en maximisant la récupération, le recyclage et la réutilisation. Nous veillons également à ce que les eaux rejetées par nos installations contribuent à préserver les écosystèmes naturels environnants plutôt qu’à les dégrader.

  3. A grain storage facility with large silos stands among agricultural fields owned by Soufflet Malt, a company supporting regenerative agriculture.

    Gérer efficacement nos déchets

    Notre approche environnementale respecte une hiérarchie stricte de valorisation. Nous accordons la priorité à la prévention, la réutilisation, le recyclage ainsi qu’à la réparation pour ne faire appel à l’élimination qu’en ultime recours.

Nos objectifs environnementaux

Rows of solar panels stretch across a large green field, highlighting how Soufflet Malt supports regenerative agriculture

Décarbonation

Décarboner nos opérations en réduisant de 50 % nos émissions de gaz à effet de serre (Scopes 1 et 2) d’ici 2030.

*Par rapport à l’année de référence 2019-2020.

Malt grains passing through a water-based processing stage supporting regenerative agriculture practices.

Ressources en eau

Réduire notre consommation d’eau de 30 % pour soutenir la résilience de nos opérations, des acteurs locaux ainsi que des écosystèmes.

*Par rapport à l’année de référence 2019-2020.

Spent malt grain being sustainably discarded supporting regenerative agriculture practices.

Zéro déchet

Viser les 100 % de déchets valorisés afin de supprimer la mise en décharge, d’accélérer la circularité et de rationaliser l’utilisation des ressources dans nos activités.

Une approche fondée sur la science

Nos objectifs climatiques sont validés par la Science Based Targets initiative (SBTi), une référence mondiale incontournable pour le secteur privé. Cet organisme accompagne les entreprises pour définir des cibles de réduction d’émissions conformes aux dernières données scientifiques sur le climat et à l’Accord de Paris, qui fixe la limite du réchauffement à 1,5°C. Nos objectifs ont été validés en 2025 au plus haut niveau d’ambition de la SBTi.

Soufflet Malt is validated by Science Based Targets initiative (SBTi) markign it as a company that supports regenerative agriculture.

Initiatives
durables

Leader de la transition énergétique en Pologne

Notre malterie de Poznań a été récompensée par le prix Energy Transformation Leader lors du Congrès polonais pour le climat. Cette distinction salue nos avancées significatives dans la réduction de la consommation d'énergie et des émissions de CO₂.

Fret fluvial et décarbonation

Le transfert d'un axe de transport majeur entre Nogent et Rouen de la route vers la voie fluviale nous a permis de réduire nos émissions de 250 tonnes d'équivalent CO₂.

En savoir plus

Le processus de trempe réinventé à Hodonice

Dans notre malterie de Hodonice en République tchèque, nos équipes ont repensé le processus de trempe en cherchant à démontrer qu'une seule phase d'immersion pouvait suffire.

De la matière à la terre grâce à une approche circulaire au Brésil

Nos équipes brésiliennes s'appuient sur le lombricompostage pour transformer les résidus organiques en un fertilisant riche en nutriments, ancrant notre gestion des déchets dans une logique d'économie circulaire.